구미교육지원청 학교급식 위생관리 더 촘촘하게

경상북도구미교육지원청(교육장 이성희)은 유치원 및 각급학교 152개교(원)와 학교급식 식재료 납품업체 10개소를 대상으로 9월부터 11월까지 구미시와 합동으로 학교급식 위생･안전 점검을 실시한다.

 

이번 점검은 최근 5년간 평균 월별 식중독 발생 환자수가 9월에 가장 많이 발생함에 따라 학교･유치원의 식중독 예방 및 학교급식 위생․안전관리 강화를 위하여 합동점검을 실시한다.

 

주요점검 사항으로는 ▲ 유통기한 경과제품 보관 및 사용 ▲ 위생적 취급기준 준수 ▲ 시설기준 준수 ▲ 조리종사자 개인위생 관리 ▲ 집단급식소 운영자 준수사항 준수 여부 등이다.

 

구미교육지원청 이성희 교육장은 “현장 점검 결과 미흡한 부분에 대해서는 현장 지도 및 개선 조치로 안전한 학교급식이 될 수 있도록 개선해 나가고 있으며, 또한 유관기관과 지속적인 합동점검으로 학교급식을 보다 더 촘촘하게 관리해 나가겠다”고 밝혔다.

 

기사등록 : 김영숙기자
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