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내손으로 만든 아삭아삭 깍두기
구미봉곡초등학교병설유치원(원장 박재휘)은 12월 9일(목)에 깍두기 만들기 체험활동을 꽃잎반 교실에서 실시하였다.사전에 깍두기 만들기 순서와 깍두기를 먹어본 경험을 이야기 해 본 후,앞치마, 머릿수건, 어린이 비닐 장갑을 착용한뒤 본격적으로 깍두기를 만들어 보았다.도마에 절인 무를 모양틀로 찍어 다양한 모양으로 만들어 큰 통에 넣고 고춧가루, 다진마늘, 액…
이순락기자