이 대회는 경상북도와 구미시가 공동 주최하고 전국한우협회대구경북도지회와 농협경제지주 경북지역본부에서 주관했다. 도내 21개 시군이 참석한 대회로 지난 8월 29일 선산가축시장에서 실시한 초음파 육질진단 경진대회를 시작으로, 9월 4일부터 9월 6일까지 농협중앙회 고령축산물공판장에서 한우고급육 품평회를 개최한데 이어 이날 본 대회가 개최했다. 이 대회에 한우…