안전한 학교급식 위한 현장 점검 본격화

경상북도구미교육지원청(교육장 민병도)은 지난 9일 학교급식 위생·안전 점검 강화를 위하여 학교급식점검단(학부모 6명, 소비자식품위생감시원 3명 포함 총 14명) 위생교육을 실시했다.

이날 점검단은 본격적인 현장 점검에 앞서, 내실 있는 활동을 위해 학교급식 위생 관리 기준 및 항목별 점검 요령 등의 교육을 실시하였다. 이어 단원 간 소통의 시간을 통해 효율적인 활동 방안을 공유하고, 현장의 문제점을 개선하기 위한 다양한 의견을 모색하는 시간도 가졌다.

구미교육지원청 학교급식점검단은 급식 운영의 투명성을 높이고,학교 급식의 질 향상과 급식 만족도를 높이는 방안에 활동 목적을 두고 교육지원청 담당자와 학교급식점검단원이 2인 1조를 이뤄 학교 현장을 직접 방문하며, 식재료 검수부터 조리, 배식에 이르는 급식 전반의 위생 실태를 점검할 계획이다.

학교급식점검단 단장인 변봉호 평생교육건강과장은 “성장기 학생들에게 먹거리는 건강과 직결되는 가장 중요한 요소”라며 “안전하고 질 높은 급식이 제공될 수 있도록 현장의 위생 사각지대를 철저하게 점검해 달라”고 당부했다.